屋上農園(ナーシングホーム和光) 三寒四温で、春の訪れが待ち遠しいこのごろです。 屋上農園は、風の穏やかな晴れた午後に活動をしています。 もう少し雨が降ってくれると、水やりが楽なのですが・・・。 キャベツやブロッコリーが豊作です。 春に向けて、今度はジャガイモを植えました。 ご利用者からのお勧め料理、肉じゃが、シチュー、カレーライス、ジャガバター、ポテトサラダ・・・中には「揚げポテトとビールは最高だよね」というお勧めも。 お勧め料理を思い浮かべながら、水やりをしたいと思います。